Eindhoven, 24 mars 2007

Un autre festival nettement plus modeste que Verviers... quoi que...!
Plus modestes par le fait qu'il n'a duré que deux demi-journées (contre 3 journées entières pour le Whisky Live de Verviers), par l'absence d'orchestres de cornemuse, et par une palette moins étendue de grandes marques.
Ce festival s'est déroulé dans les locaux du PSV Eindhoven, dans la VIP room. En apparence donc un festival assez modeste. Mais en apparence seulement.
Beaucoup d'embouteilleurs indépendants, de Dewar Rattray à Scott's Selection, en passant par Jack Wieber, Ian McLeod, Compass Box, Cadenhead, Blackadder, Hart Brothers, etc... Une excellente idée a été également d'inviter une librairie qui présentait quelques livres incontournables sur le whisky. Dommage qu'il n'y ait pas eu plus d'animation sur ce stand.
L'entrée était relativement chère (40 euros), et des suppléments étaient généralement dus pour la dégustation de whiskies plus chers.
Ceci est une tradition dans les festivals hollandais, et c'est en fait une mesure destinée à éviter les abus alcooliques... Les whiskies "bas de gamme" étaient gratuits, mais les bouteilles plus anciennes, plus chères, plus exclusives sont principalement destinées à un public plus connaisseur, et prêt à débourser quelques euros pour déguster un Glencadam de 28 ans ou un Strathisla de 30 ans.
Une excellente organisation, de très belles choses, un excellent souvenir. Vivement la prochaine édition.
A suivre sur le site www.whisky-distilleries.info les notes de dégustation des échantillons que j'ai rassemblés à l'occasion de ce festival.